На ярмарке оливкового масла (Fira de l’Oli) в городе Фонтанийес можно не только попробовать лучшие сорта оливкового масла из региона Эмпорда, но и ознакомиться с нюансами дегустации этого важного средиземноморского продукта, а также, разумеется, купить наиболее понравившиеся образцы.
Оливковое масло — не единственный герой программы фестиваля. По традиции в день ярмарки на центральной площади также проходят соревнования одних из лучших клубов кастейс (от каталонского сastells, «замок») побережья.
Кастейс известны тем, что строят впечатляюще высокие «живые» башни из смелых и атлетически подготовленных членов своих команд — мужчин, женщин, юношей, девушек и детей. Эту уникальное, горячо любимое в Каталонии представление как раз и можно увидеть своими глазами в Фонтанийес во время ярмарки масла.
Разумеется, ни один городской фестиваль не обойдется также без развлечений для детей, фермерского рынка и обеда для всех желающих по очень привлекательной цене.
