Ежегодную хлебную ярмарку в Кастельон-де-Ампурьяс организует муниципальное правительство совместно с исторической хлебной фабрикой-музеем Ecomuseu-Farinera, распахивающей двери для всех желающих поучаствовать в экскурсиях и мастерклассах по выпечке, хлебоделию и другим важным (и вкусным) делам. Занятия по украшению тортов и уроки выпечки для детей, дегустации лучших продуктов Коста-Брава для взрослых, прогулки по территории фабрики с гидом и многое другое ждут гостей Кастельон-де-Ампурьяс во время ярмарки.
Хлебная ярмарка проходит и на улицах пуэбло: в список главных мероприятий входит «Битва мукóй» (La Gran Batalla de Farina), благотворительный обед на свежем воздухе, а также непременный атрибут каталонских фестивалей — фермерский рынок, где можно купить всевозможные лакомства местного изготовления.
Ехать на ярмарку хлеба в Кастельон-де-Ампурьяс надо на выходные в мае. Большинство мероприятий бесплатные, некоторые требуют предварительной записи и символической оплаты.
