Винный регион на землях исторической области Эмпорда был учреждён в 1975 году, на этикетках тогда значилось Ampurdán-Costa Brava. В 2006 году название изменили на нынешнее — DO Empordà. Число виноделен в регионе росло быстрыми темпами примерно до 2008-2009 гг., когда перевалило за 40. В последние годы насчитывается около 45 активных хозяйств. Бóльшая их часть разбросана по территории округа Альт Эмпорда, в округе Баш Эмпорда — хозяйств меньше, в основном они сгруппированы вокруг города Калонже.
Главные сорта винограда, которые здесь культивируют для красных вин: чёрный гренаш (garnatxa negra) и кариньян (samsó), для белых: белый гренаш (garnatxa blanca), красный гренаш (garnatxa roja), москатель (moscatell) и макабеу (macabeu), известный ещё как виура (viura).
Высокому качеству вина регион обязан уникальному сочетанию климатических условий: жаркое лето, мягкая зима и сухой северный ветер трамунтана — божий дар для виноделов и главное мировое зло для местных жителей, не занятых в отрасли.
Состав ампурданской почвы в горных районах, дающий вину плотность и минеральный вкус, близок к тому, чем славится DOC Priorat. DO Empordà, однако, вряд ли когда-либо дорастёт до высшей категории DOC: какими бы прекрасными ни были природные условия и как бы ни старались виноделы, из политических соображений никто не даст региону, во владениях которого и так находятся лучшие курорты страны и крутятся большие деньги, ещё и эту «медаль».
Основные цифры DO Empordà:
Площадь, занимаемая виноградниками, составляет около 2.000 га. Число виноделен колеблется вокруг 45.
Средний годовой объём производства — 6,5 миллионов литров вина, из которых 4 миллиона разливаются по бутылкам с этикеткой DO Empordà. 15% продукции идёт на экспорт, преимущественно в европейские страны.
Наименований вин — более 300, среди них: 60% — красные, 19% — белые, 17% — розовые и 4% — сладкие вина.
