Recuits de Fonteta — небольшое семейное предприятие, занимающееся производством молочных продуктов традиционным способом.
Главное детище Recuits de Fonteta — рекуит (recuit), вид творога, который входит в список аутентичных продуктов питания области Эмпорда — Productes de l’Empordà.
Кроме рекуита, в Recuits de Fonteta можно купить сыры, йогурты и творожный флан.