Category: Прошедшие события

Рождественский вертеп (Пессебра)

Рождественский вертеп (Пессебра)

Живой вертеп, или Пессебра (Pessebre Vivent), представляет собой популярное театральное воспроизведение Рождества Христова, распространенное в небольших городах и деревнях Каталонии, часто как масштабная Рождественская деревня под открытым небом, внутри которой зрители имеют возможность свободно перемещаться и обозревать представление на ходу. Живые вертепы — пессебры — в Каталонии активно используют средневековые улочки и исторический шарм пуэбло […]

Кавалькада царей-волхвов

Кавалькада царей-волхвов

Кавалькада царей-волхвов, или Cavalcada de Reis, — кульминация рождественских праздников для всех детей в Каталонии. Торжественное прибытие Трех Царей — Мельхиора, Гаспара и Бальтазара — приходится на 5 января, чего каталонские дети, заранее написавшие царям письма с просьбой подарить им определенные подарки, ждут с большим воодушевлением, чем Рождества или Нового года. Кавалькада царей-волхвов с парадом […]

Средневековая ярмарка в Бесалу

Средневековая ярмарка в Бесалу

Бесалу — живописный городок в Каталонии, прославившийся одним из старейших в Испании рынков, первые упоминания о котором датируются 1027 годом. Не только местная торговля, но и местная культура, и облик города уходят глубокими корнями в Средневековье, поэтому каждый год Бесалу организовывает популярный фестиваль-ярмарку под названием Besalú Medieval — «Средневековый Бесалу». В дни фестиваля город превращается […]

Ярмарка трав в Ператальяда

Ярмарка трав в Ператальяда

Поближе познакомиться с местной флорой, разнообразными травами и съедобными растениями Коста-Брава можно на ежегодной ярмарке трав Fira de les Herbes в Ператальяде, где природные богатства побережья можно не только купить, но и попробовать на вкус. На ярмарке продается такое великое множество сухих и свежих растений, порошков, масел, настоек, ликеров, мазей, специй, варенья и соусов, что […]

Es Niu

Es Niu

Es Niu, первая строчка в категории Mar i Muntanya для жителей Палафружеля, из-за трудоёмкости приготовления в ресторанных картах — редкий гость, но с 1998 года каждый октябрь шефы местных заведений объявляют специальную посвящённую этому блюду гастрономическую кампанию.

Гастрономическая кампания «Пальс и рисовая кухня»

Гастрономическая кампания «Пальс и рисовая кухня»

Рис из Пальса — не только самый знаменитый местный продукт, но и знаковая товарная марка, репутацией и качеством которой гордятся все граждане прибрежного городка Пальс на Коста-Брава. С 1994 года муниципалитет города организует специальную гастрономическую кампанию «Пальс и рисовая кухня», проходящую при поддержке многих ресторанов, ассоциаций и местных рисовых хозяйств. Цель кампании — способствовать росту […]

Традиционный сбор рисового урожая

Традиционный сбор рисового урожая

Сбор риса для сельских хозяйств Пальса является знаковым событием осени, по степени важности превосходящим любое другое, но, как водится на Коста-Брава, даже таким, казалось бы, обыденным делом можно привлечь туристов — особенно если речь идет о традиционном способе сбора рисового урожая. Подобно июньскому севу риса, рисовому сбору в Пальсе посвящена особая церемония, проходящая в октябре. […]

Средиземноморский триумвират

Средиземноморский триумвират

Каждый май три древних народа — иберы, римляне и греки — собираются на руинах Эмпуриаc в Ла-Эскала на ежегодный триумвират — историческую реконструкцию времени правления древних народов на Коста-Брава, посвященную их культуре и общественной жизни. Средиземноморский триумвират проходит в выходные, поэтому на него легко приехать с детьми и не только весело, но и с пользой […]

Кухня сим-и-томба

Кухня сим-и-томба

Начиная с 2004 года, весь сентябрь полтора десятка ресторанов в Тосса-де-Мар предлагают своим гостям специальное меню, основное блюдо в котором называется cim-i-tomba (сим-и-томба). Это изобретение местных рыбаков, готовилось оно прямо на судне в железном котле на портативной кухонной плите. Как приготовить сим-и-томба и стоит ли пытаться сделать это самостоятельно, читайте в заметке корреспондента Costa Brava […]